Bienvenue
à la Baie Champêtre !

Découvrez mon verger maraîcher à Boulc (830m) où cohabitent joyeusement légumes, plantes aromatiques, fruitiers et vie sauvage!

Aline Vermeulen

Prendre soin du sol pour nourrir les plantes

Le Sol, c'est la Vie! A la Baie Champêtre, on en est convaincu ! Une grande attention est amenée à la couverture permanente des sols, afin de le protéger, nourrir tous ces petits habitants et limiter les besoins en eau!
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Agriculture biologique

Toute l'activité de la ferme, du champ à l'assiette, est certifié agriculture biologique, pour garantir des produits sains et pérenniser la biodiversité du lieu.
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Biodiversité

Un principe est de mise: favoriser le Biodiversité! Chaque espèce bénéficie d'une attention particulière, pour que de cette cohabitation naisse une belle résilience.
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Serre bioclimatique

Notre climat de montagne amène des défis de taille : produire des plants en toute autonomie et sans chauffage ! La serre bioclimatique est au centre de mon activité, découvrez comment...
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Fait avec amour

Un seul mot d'ordre pour mes produits : artisanaux et faits avec amour ! Ma production se base sur des produits de qualité, et des recettes qui vont en révéler toute la saveur, pour le plaisir de vos papilles.
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La nature gourmande à l’honneur !

Découvrez les confitures & chutney, pour accompagner vos tartinades. Goûtez les sels aux plantes qui apporteront un twist créatif à vos plats. Partagez les spécialités (pickles, pestos, confit) entre amis pour un apéritif champêtre, et dégustez les bienfaits des plantes avec les tisanes.

MES PRODUITS

DES NOUVELLES FRAÎCHES...

la Baie Champêtre sur les ondes

Interview sur Rdwa!

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Bientôt Pépiniériste!!!

Bonsoir,   Cet hiver, nouveauté pour la Baie Champêtre, je prends le temps de me former au métier de pépiniériste. J’ai envie de multiplier le végétal, ça me passionne. Aussi,  je pense intimement que planter est la solution d’avenir. Alors voilà, vous me retrouvez pour la saison 2023 avec de nombreux plants potagers, plants de […]

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Porte ouverte le 7 mai 2022!!

Visite du Verger Maraîcher et vente de plants! un chouette moment de partage!

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RECETTES GOURMANDES...

Tiramisu aux marrons

Avec la crème de marron

Tiramisu aux marrons

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Toast pesto fromage frais

Valeur sûre pour l'apéro!

Toast pesto fromage frais

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